Laxfilé i ugn

Tillagningstid: 25

Förberedelsetid: 10

Portioner: 8

Svårighetsgrad: Easy

Ingredienser

ca 1 1/4 kg färsk laxfilé utan skinn
2 msk olja
1 1/2 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 msk finrivet citronskal

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C.
Lägg laxen i en smord ugnsform. Ringla över olja och strö över salt, peppar och citronskal.
Ställ in i mitten av ugnen ca 25 minuter eller tills laxen har en innertemperatur på 52-56°C.